Unsere Geschichte
Eine Geschichte über die Liebe und Schokolade
Guy Foubert - geboren 1938 in Sint-Niklaas - war ein leidenschaftlicher belgischer Chocolatier der handgefertigte Trüffelpralinen herstellte.
Die Geschichte von der Chocolaterie Guylian begann in den späten 1950er Jahren mit der Ehe von Guy Foubert und Liliane. Guy und Liliane kombinierten ihre Namen zu unserem Firmennamen: Chocolaterie Guy-Lian. Guy erkannte bald, dass die Welt bereit war für etwas völlig Neues. Das junge Paar kreierte zum ersten Mal Pralinen in Form von Meeresfrüchten. Guy entwickelte die Rezeptur unserer unvergleichlichen Nuss-Nougatfüllung; Liliane gab ihnen das künstlerisch glänzende marmorierte Aussehen und die zarten Formen. Eine wahre Liebesgeschichte von Romantik und Schokolade.