Zutaten: (für 6 Personen) 100 g gemischte getrocknete Früchtez. B. Rosinen, Pistazien, Haselnüsse und Pinienkerne 200 g Zartbitterschokolade und einige essbare Blütenblätter Zubereitung: Die Früchte und die etwas größeren Nüsse klein schneiden. Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Danach die Schokolade in eine Silikon-Backform für Mini-Tartes oder Mini-Muffins gießen. Dabei jedes Förmchen nur ca. 0,5 cm hoch füllen. Ist keine Silikon-Backform vorhanden, dann die Förmchen mit Backpapier auskleiden, so dass ein problemloses Herauslösen der Taler gewährleistet … Schokoladentaler weiterlesen
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