Guylian Marmorkuchen-Rezept, perfekt für den Muttertag💐
Intro
Dieser mit Guylian Pralinen gefüllte und dekorierte Schokoladen-Marmorkuchen ist das perfekte Geschenk zum diesjährigen Muttertag!
Zutaten
Zubereitung
In einer Schüssel die Butter und den Zucker schaumig schlagen und dann das Öl hinzufügen. Die Eier einzeln unterrühren, alles gut miteinander verrühren.
Dann abwechselnd das Mehl und die Milch hinzufügen. Geben Sie jeweils ein Viertel davon hinzu und verrühren Sie es nach und nach. Achten Sie darauf, dass Sie mit dem Mehl enden. Zum Schluss das Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig auf zwei gleich große Schüsseln aufteilen. Für den weißen Schokoladenteig die geschmolzene weiße Schokolade, die Vanille und die Milch vermischen und vollständig verrühren. Für den Schokoladenteig die Zutaten in einer kleinen Schüssel zu einer cremigen Paste verrühren. Dann diese unter den Kuchenteig heben und vollständig einarbeiten.
Die vorbereitete Form füllen und dabei abwechselnd den Teig einfüllen. Wenn die Hälfte des Teigs in der Form ist, mit einem Spieß durch den Teig ziehen und die Guylian-Pralinen hinzufügen. Den restlichen Teig hinzugeben und verrühren.
45-50 Minuten bei 170 Grad backen. Mache auch die Probe mit einem Spieß, wenn dieser sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig. Nach dem Backen 5 Minuten ruhen lassen, dann stürzen und vollständig abkühlen lassen.
Für die Ganache die Sahne auf ein leichtes Köcheln erhitzen. Die Pralinen in separate Schüsseln geben und jeweils die Hälfte der Sahne darüber gießen. 2 Minuten ruhen lassen, bevor man sie vollständig vermischt.
Zum Schluss die Ganache darüber träufeln und weitere Guylian-Pralinen hinzufügen
Mit einer Tasse Tee oder dem Lieblingsgetränk Ihrer Mutter servieren und gemeinsam genießen!
