Gâteau au chocolat et aux noisettes
Intro
Ce gâteau au chocolat et aux noisettes est une recette facile à préparer, mais délicieuse. Servez-le chaud à la sortie du four, accompagné de crème glacée, pour profiter au maximum du centre délicieusement moelleux et de la croûte dorée de la tarte, et garnissez-le de Fruits de Mer et d’Hippocampes en chocolat Guylian pour une touche finale savoureuse.
Ingrédients
Notes
Préchauffez le four à 180 °C/thermostat 4. Faites fondre le beurre à feu doux, mettez-le dans une casserole et incorporez les deux types de sucre.
Battez l’œuf et les jaunes d’œuf ensemble avant de les incorporer au mélange sucre et beurre. Remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez le reste des ingrédients secs dans la casserole et remuez jusqu’à ce qu’une pâte épaisse se forme. Incorporez les copeaux de chocolat et les noisettes hachées et pressez la pâte en une couche uniforme dans le moule.
Faites cuire au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient croustillants et dorés sur les bords, mais encore moelleux au centre.
POUR LA TOUCHE FINALE
Laissez refroidir le gâteau. Pour finir, garnissez d’une boule de glace, de quelques Fruits de Mer en chocolat Guylian et saupoudrez de noisettes hachées.
