Duurzaamheid

Guylian staat wereldwijd bekend om hun Belgische Chocolade van topkwaliteit. Het is ons doel om meer en meer consumenten van onze Belgische Chocolade te laten proeven en we willen ons bedrijf op een duurzame manier laten duurzaam groeien.

We ondersteunen verschillende duurzaamheidsprogramma’s en nemen maatregelen in ons productieproces door gebruik te maken van duurzame ingrediënten die minder impact hebben op het milieu.

1. Project Seahorse

Sinds 1998 is Guylian de hoofdsponsor van Project Seahorse, in totaal werd er al € 2 miljoen gedoneerd voor hun programma’s. Guylian hielp mee enkele van Project Seahorse’ belangrijkste projecten te verwezenlijken waaronder het instellen van beschermde zones en het in werking laten treden van een internationaal handelsverbod op beschermde dieren (CITES). De iSeahorse app, en website is hun meest recente toevoeging. Deze tool laat gebruikers toe waarnemingen van zeepaardjes in het wild op te laden en zo deze vitale informatie te delen met het team van Project Seahorse.

Guylian helpt, naast de jaarlijkse financiële bijdrage, ook de boodschap te verspreiden rond het belang van de bescherming van zeepaardjes via de miljoenen doosjes die jaarlijks verkocht worden. Ons duurzaam engagement om iets terug te doen voor de planeet werd beloond met een Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen Award 2015 door het Koninklijk Belgisch Comité voor de Distributie.

Ontdek meer op www.projectseahore.org en www.iseahorse.org

Zeepaardjes van de Wereld Fotografie en Video Contest 2018

Ben jij een duiker en houd je van zeepaardjes? Houd je van foto’s nemen? Guylian Belgian Chocolates organiseert voor de 7e keer, in samenwerking met de Vlaamse duiksportfederatie NELOS, de zeepaardjes foto en video wedstrijd ‘Guylian Seahorses of the World’ ten voordele van ‘Project Seahorse’. Deze competitie vindt om de 2 jaar plaats en verzamelt de mooiste foto’s en video’s van zeepaardjes die onderwater fotografen en duikers van over de hele wereld hebben genomen.

iSeahorse

iSeahorse is een burgerwetenschaps-app en website gecreëerd door Project Seahorse.

Of je nu een duiker, zeepaardjesamateur of een toerist op strandvakantie bent, ook jij kan meehelpen aan het behoud en de bescherming van zeepaardjes. Deel gewoon je zeepaardjesobservatie via de website of app en stuur zo deze vitale informatie door naar het Project Seahorse team.

Onderzoekers over heel de wereld gebruiken deze data om de soort en de gevaren die hen bedreigen beter te begrijpen. Met deze inzichten organiseert Project Seahorse conservatieprojecten voor deze bedreigde dieren en dat is allemaal dankzij jij en je zeepaardjesobservatie.

Download de App
Bezoek iSeahorse.org

“Telkens je een doos Guylian chocolade koopt, help je mee de zeepaardjes te beschermen en onze oceanen te redden”

2. Project Cocoa

“Telkens u geniet van een 100g Guylian Belgische Chocolade tablet steunt u Project Cocoa.”

Met Project Cocoa, dat deel uitmaakt van de Cocoa Horizons Foundation, verbind Guylian zich ertoe om de leefomgeving van de cacaoboeren en hun gemeenschappen te verbeteren door het promoten van duurzaam ondernemen, de productie te verbeteren, de gemeenschappen te helpen ontwikkelen en de natuur alsook de kinderen te beschermen. Zo hebben we allemaal baat bij een duurzame toekomst.

Het is de ambitie van Guylian om 100% duurzame cacao te gebruiken tegen 2025.

Onze missie is het verbeteren van de leefomgeving van de cacaoboeren en het verzekeren van de toekomst van hun kinderen.

 “Ik ben trots dat ik nu kan zeggen tegen mijn kinderen – ‘Kijk, het is een goed beroep, je kan op de boerderij en in het dorp blijven, een mooi inkomen hebben en een respectabele job uitoefenen. Het is niet nodig om in de stad te gaan werken’” – Brega Bi Kouadio Appolinaire, cacaoboer, Ivoorkust.

Benieuwd naar hoe onze chocolade gemaakt wordt?

Cacaoboeren staan voor heel wat uitdagingen. Cacao wordt vooral geproduceerd door kleinschalige boeren in afgelegen gebieden rond de evenaar. De meeste cacao komt uit West-Afrika, een gebied dat wordt geconfronteerd met de meest essentiele duurzaamheidsuitdagingen van de industrie. Zoals beperkte kennis en begrip van goede landbouwpraktijken; verouderde boerderijen en uitgeputte gronden; de onvoorspelbare effecten van de klimaatverandering; een gebrek aan financieringsmogelijkheden om te investeren in productiviteit.

Om de uitdagingen aan te pakken en echte vooruitgang te boeken, sluit Cocoa Horizons Foundation zich aan bij de Cocoa Action-strategie en richt ze zich op drie gebieden: milieu, productiviteit en gemeenschap.

1. Milieu

Als onderdeel van het initiatief om cacaoplantages en bossen te beschermen brengen we boerderijen in de toeleveringsketen in kaart om cacaolandgrenzen te identificeren en verzamelen we polygoongegevens om ervoor te zorgen dat cacao niet afkomstig is uit bosgebieden, nationale parken, reservaten en geklasseerde bossen. Je kan een positieve impact hebben op de wereld door je aankoopbeslissingen. Project Cocoa draagt ​​er mede toe bij dat onze ingrediënten ontbossingsvrij zijn

Tegenwoordig is het niet voldoende om een neutrale impact te hebben op de wereld. Wij zorgen ervoor dat we een positieve impact hebben op onze hedendaagse wereld. Onze partners zijn niet enkel CO2 neutraal, maar werken eraan om CO2- en bos positief te zijn tegen 2025.

 “Er is ons geleerd om braakliggende gronden te gebuiken voor onze boerderijen en geen nieuw land te gebruiken. Dit is hoe we ontbossing aanpakken.” Akekoua Ane Yvette, cacaoboer, Ivoorkust.

2. Productiviteit

Ons doel is om de beste kwalitatieve chocolade te maken die je kan kopen. Verschillende technieken worden gebruikt bij de training en coaching van de boeren om ervoor te zorgen dat onze boeren altijd kwaliteitsbonen leveren.

 “Je moet de vrucht voorzichtig openen om te vermijden dat je de boon binnenin beschadigd. In elke stap moet je de boom en de vrucht met zachtheid behandelen en ze de tijd en aandacht schenken die ze verdienen om een goede oogst te krijgen.” – Yedan Oumar, SACO, Ivoorkust

Met Project Cocoa hebben we als doel om van het verbouwen van cacao een aantrekkelijker en winstgevender beroep te maken voor de komende generaties boeren. Daarom is 37% van de premie die we betalen voorzien voor productiviteitsactiviteiten zoals training, coaching, het opstellen van een bedrijfsplan voor boeren, toegang verlenen tot boerderijdiensten en microkrediet om de cacaoteelt aantrekkelijk te maken voor komende generaties.

3. Gemeenschap

We werken samen met onze partners om langdurige relaties op te bouwen met de landbouwgemeenschappen ter plaatse, zodat we hun leven beter kunnen begrijpen.

 “Ik hoop een voorbeeld te kunnen zijn voor andere vrouwen in mijn dorp zodat ze kunnen zien dat er een manier is om financieel onafhankelijk en trots te zijn. Als ik andere vrouwen train zie ik het effect dat dit heeft op hen en hun zelfvertrouwen en onafhankelijkheid.” – Yvonne Amenan Konan, boerin/trainer, Ivoorkust.

Cacao-gemeenschappen missen vaak basisinfrastructuur en diensten, waaronder scholen, alfabetisering en beroepsopleiding, toegang tot veilig water en basis gezondheidsdiensten. Onevenwicht tussen mannen en vrouwen beïnvloedt ook de duurzaamheid van de cacaoboerengemeenschappen, waarbij vrouwen beperkte mogelijkheid hebben om vaardigheden aan te leren en een inkomen te genereren.

Om dit project zichtbaar te maken delen we verschillende duurzaamheidsverhalen en -weetjes op de binnenkant van al onze 100g tabletten. Niet alleen onze steun voor dit project is belangrijk voor Guylian, maar als merk met positieve en sociale impact, willen we ook bijdragen door het bewustzijn in de wereld te verhogen over de projecten die we steunen.

50_InsideBars_Hazlnut_389_small

Cocoa Horizons is een impactgericht programma dat zich focust op de welvaart van cacaoboeren en het helpen opbouwen van zichzelf in stand houdende landbouwersgemeenschappen die de natuur en kinderen beschermen. De Cocoa Horizons Foundation is een onafhankelijke organisatie zonder winstoogmerk onder toezicht van de “Swiss Federal Foundation Supervisory Authority”.

Wil je meer weten over de Cocoa Horizons foundation?

De stichting verplicht zich tot jaarlijkse externe verificatie van haar activiteiten.

De evolutierapporten van de Cocoa Horizons Foundation 2017-18 alsook vele andere details over de Cocoa Horizons Foundation zijn te vinden via:

www.cocoahorizons.org

3. Palm Olie Vrij

Guylian als toonaangevend palm olie vrij Belgisch Chocolade merk

Guylian kondigde hun ambitie aan om het toonaangevende palmolie-vrije Belgische chocolademerk te worden tegen 2021. Palm olie werd nooit gebruikt in onze Guylian Sea Shells, maar in bijna alle andere chocolade waarin in het verleden palm olie een ingredient was, hebben we palm olie vervangen door duurzame shea boter en zonnebloemolie. Dit resulteert in chocolade met een zachtere textuur en een nog betere smaak die gezonder is en beter voor het milieu. De chocolade bevat bovendien minder verzadigde vetten en minder suiker.