Duurzaamheid

Binnen Guylian

Bij Guylian staan we niet alleen in voor het maken van lekkere en kwaliteitsvolle producten, maar willen we ook steeds de lat hoger leggen rondom verantwoord vakmanschap. Guylian maakte enkele jaren geleden de keuze om volop de kaart te trekken van duurzaamheid en een ethisch verantwoorde productieketen. We zijn dan ook trots om te verkondigen dat Guylian ondertussen de koploper is binnen de Belgische chocolade-industrie dankzij het gebruik van 100% Fairtrade aangekochte cacao in al onze chocolaatjes.

 

Devoted to chocolate, we care to protect our planet, people and communities.

Fairtrade Cacao

Sinds 2022 is Guylian onderdeel van de Fairtrade familie en produceren we enkel nog met Fairtrade gecertifieerde cacao. Met de keuze voor 100% Fairtrade cacao garanderen we – als eerste grote Belgische chocoladeproducent – een eerlijke en vaste prijs voor de cacaoboeren. Wil je meer te weten komen over het Fairtradeproject? Neem dan zeker eens een kijkje hieronder bij 100% Fairtrade aangekochte cacao.

100% ingrediënten van natuurlijke oorsprong

Duurzaamheid begint uiteraard bij de ingrediënten. De grondstoffen die in onze overheerlijke producten worden gebruikt, zijn daarom 100% natuurlijk gewonnen. Dit betekent dat ze in het proces rechtstreeks worden gebruikt of een fysisch proces ondergaan waarbij geen chemische stoffen worden gebruikt om ze te extraheren. Wil je graag meer informatie over onze producten? Klik dan hier.

We hebben duurzaamheid hoog op onze nieuwe agenda gezet. We willen met deze ontwikkelingen de toon zetten voor alle chocolademerken. Guylian kiest bewust voor een voortrekkersrol door volledig in te zetten op duurzaamheid op het gebied van Fairtrade, grondstoffen, verpakkingen en CO2-uitstoot.

Palm en soja vrij

Palmolie is één van de grootste boosdoeners van ontbossing en vormt een bedreiging voor de plaatselijke biodiversiteit. Om dit tegen te gaan, heeft Guylian in 2018 palmolie vervangen door shea boter en zonnebloemolie. Al onze producten zijn hierdoor palmolie en daarnaast ook soja vrij. Wil je graag meer informatie over onze producten? Klik dan hier.

100% Ingrediënten van natuurlijke oorsprong

Al onze producten zijn gemaakt met ingrediënten van 100% natuurlijke oorsprong.

Palm en soja vrij

Al onze producten zijn palm en soja vrij.

GMO vrij

In onze producten gebruiken we geen genetisch gemanipuleerde organismen.

Geen bewaarmiddelen en kleurstoffen

Onze producten bevatten geen bewaarmiddelen en/of kleurstoffen. (Sinds de start in 1958)

100% Fairtrade aangekochte cacao

Guylian, de koploper in de Belgische chocolade-industrie met 100% Fairtrade aangekochte cacao.

 

Sinds 2022 is Guylian onderdeel van de Fairtrade familie en produceren we enkel nog met Fairtrade gecertifieerde cacao. Met de keuze voor 100% Fairtrade cacao garanderen we – als eerste grote Belgische chocoladeproducent – een eerlijke en vaste prijs voor de cacaoboeren. Zij ontvangen een gegarandeerde minimumprijs die de kosten van duurzame landbouw dekt. Wanneer de marktprijs hoger is dan de Fairtrade-minimumprijs, wordt de marktprijs toegepast. De Fairtrade-minimumprijs fungeert dus als vangnet voor alle gecertificeerde producenten die hun producten onder Fairtrade-voorwaarden verkopen.

 

Door het uitreiken van een Fairtrade premie investeert Guylian bovendien ook in het productieproces van de boeren en in hun lokale gemeenschap. Dankzij deze premie – die bovenop de marktprijs komt – kunnen producenten investeren in een efficiëntere productie met betere landbouwtechnieken, maar ook het bouwen van scholen of ziekenhuizen die tot een beter onderwijs en een betere gezondheidszorg kunnen leiden.

 

Fairtrade is het meest erkende en vertrouwde duurzaamheidskeurmerk ter wereld. Het geregistreerde handelsmerk wil de manier waarop handel werkt aanpakken en probeert hierbij in te zetten op betere prijzen, fatsoenlijke arbeidsomstandigheden en meer handelsmarkt voor kleinschalige producenten. Daarnaast hebben ze niet enkel een sociale en economische impact, maar ook een ecologische door ontbossing tegen te gaan, te vechten voor de plaatselijke biodiversiteit en zo weinig mogelijk pesticiden te gebruiken op cacaoplantages.

 

Ook jij kan je steentje bijdragen!

Wanneer je kiest voor Fairtrade producten, kies je voor onderwijs, emancipatie, eerlijkere inkomens en opleidingen om cacaoboeren te helpen zich aan te passen aan de klimaatverandering. Door dit Fairtrade label op onze verpakkingen kan je zien dat onze producten gemaakt werden met 100% Fairtrade aangekochte cacao.

“Het is fantastisch om het kenmerkende Fairtrade logo nu te zien verschijnen op Guylian’s verpakking in winkels in het hele land, wat chocoladeliefhebbers nog een reden geeft om te genieten van een heerlijke, ethisch verantwoorde zoete lekkernij die geproduceerd is met de planeet in het achterhoofd en waar cacaoboeren eerlijk behandeld zijn.”
– Michael Gidney, CEO van de Fairtrade Foundation

Beyond Chocolate

Naast de samenwerking met Fairtrade, zijn we bij guylian ook fier om een van de partners te zijn die het Beyond Chocolate Charter heeft ondertekend in 2018. Beyond Chocolate is een partnership voor duurzame Belgische chocolade met het doel om ontbossing tegen te gaan, onderwijs voor toekomstige generaties te stimuleren en een leefbaar inkomen voor cacaoboeren te voorzien. Als partner van het Charter verbinden we ons ertoe om tegen 2025 nog enkel chocolade te maken die is geproduceerd met duurzame cacao. Guylian is dan ook zeer trots om te kunnen zeggen dat we dit doel reeds 3 jaar voor de deadline hebben behaald door onze samenwerking met Fairtrade voor cacao.

 

Tegen 2025 moeten ook de afspraken van het Cocoa & Forests Initiative programma gerespecteerd worden. Ontbossing in Ghana en Ivoorkust als gevolg van de cacaoproductie voor chocolade moet uiterlijk tegen 2030 stoppen. Alle cacaoboeren moeten tegen dan ook een leefbaar inkomen krijgen voor hun cacao. Dit is een doel waar Guylian door de samenwerking met Fairtrade reeds zijn steentje voor bijdraagt.

Andere samenwerkingen

Guylian steunt de visie en de programma’s van de Belgian Association of Chocolates, Biscuits, Confectionary (Choprabisco) en de European Association of Chocolate Manufacturers (Caobisco) waarvan we lid zijn als fabrikant van Belgische chocolade. Beide verenigingen werken nauw samen met de World Cocoa Foundation (WCF) en het “International cocoa initiative” om kinderarbeid en dwangarbeid in de cacaoteelt te voorkomen en tegelijkertijd de cacaotelende families en hun gemeenschappen meer kansen op economische ontwikkeling te bieden, boeren te onderwijzen over aanvaardbare arbeidspraktijken en toegang tot kwaliteitsvol onderwijs te verzekeren. Meer informatie over beide organisaties is te vinden op www.cocoainitiative.org en www.worldcocoafoundation.org.

 

 

 

0% Food Waste

Aan de hand van verschillende initiatieven zoals onder andere de optimalisering van ons productieproces, hebben we bij Guylian slechts 0,1% (!) food waste. We streven in de toekomst naar 0%.

100% Recycleerbare verpakkingen

Sinds 2022 zijn de verpakkingen van Guylian producten 100% recycleerbaar. Dankzij alle aanpassingen in de nieuwe verpakkingen gebruiken we jaarlijks 30 ton minder plastiek! Neem zeker eens een kijkje op de productpagina’s voor meer informatie over onze verpakkingen.

CO2 neutraal

In 2022 ontvingen we een CO2-neutraal label van CO2logic. Sindsdien is al onze elektriciteit hernieuwbaar, gecompenseerd met groenestroomcertificaten. De resterende CO2-uitstoot wordt gecompenseerd door een bosbehoudproject in Brazilië VCS, in samenwerking met CO2logic, een samenwerking die in 2020 van start is gegaan.

Groene energie & water reductie

Since 2019, we at Guylian use 67,3% less water. Since 2022, we also produce everything at Guylian with 100% renewable energy.