Gratis verzending bij aankoop vanaf € 35
Menu

DUURZAAMHEID

Duurzaamheid is een prioriteit.

Guylian staat wereldwijd bekend om hun Belgische Chocolade van topkwaliteit. Het is ons doel om meer en meer consumenten van onze Belgische Chocolade te laten proeven en we willen ons bedrijf op een duurzame manier laten groeien. We ondersteunen verschillende duurzaamheidsprogramma’s en nemen maatregelen in ons productieproces door gebruik te maken van duurzame ingrediënten die minder impact hebben op het milieu.

PROJECT SEAHORSE

Guylian is sinds 1998 loyale partner en hoofdsponsor van Project Seahorse. Project Seahorse is een klein maar krachtig team van wetenschappers en natuurbeschermers, geleid door Dr. Amanda Vincent (Universiteit van British Columbia) en Dr. Heather Koldewey (Zoological Society of London) dat een groot verschil maakt voor het behoud en duurzaam beheer van de mariene ecosystemen langs de kust. In totaal heeft Guylian € 2 miljoen beschikbaar gesteld ter ondersteuning van deze programma’s. Naast de financiële bijdrage van Guylian draagt het bedrijf ook bij aan de communicatie over het project, over zeepaardjes en conservering via de miljoenen chocoladedozen die wereldwijd worden verkocht.

Intropicture website NL

Project Seahorse is een internationale groep die zich inzet voor het veiligstellen van een wereld waar mariene ecosystemen op een goede manier worden beheerd, waarbij zeepaardjes als vlaggenschip worden gebruikt om actie te genereren.

Guylian deelt in veel van de grootste successen van Project Seahorse, van het creëren van 36 beschermde mariene gebieden tot het initiëren van de eerste wereldwijde exportcontroles voor zeevissen en de oprichting van een burgerwetenschappelijke onderneming: de app en de website iSeahorse.

Guylian’s langdurige betrokkenheid werd voor het eerst erkend door de toekenning van de “Corporate Social Responsibility Award 2015”, door het Koninklijk Belgisch Comité voor Distributie, dat bedrijven erkent die teruggeven aan de planeet en de gemeenschap. Het engagement van Guylian viel opnieuw in de prijzen tijdens de Tax Free World Association-beurs in Cannes in 2019, waar Guylian’s 20-jarige toewijding aan Project Seahorse de “Corporate Social Responsibility Award 2019” van Frontier Travel Retail Magazine won.

Wist je dat….de staart van een echt zeepaard naar voor krult, terwijl de staart van het icoon van Guylian naar achter krult?

Je kan meer info terug vinden via www.projectseahorse.org en www.iseahorse.org.

ISEAHORSE

iSeahorse is de website en smartphone app van Project Seahorse waarmee iedereen, waar ook ter wereld, kan bijdragen aan onderwater-wetenschap door hun zeepaard waarnemingen te delen.

Of u nu een duiker, zeepaardjesliefhebber of gewoon een toerist op een strandvakantie bent … met deze tool voor ‘burgerwetenschap’ kan iedereen een waarneming van een zeepaardje in het wild uploaden en zo Project Seahorse voorzien van essentiële gegevens om het behoud van zeepaardjes te verbeteren. Onderzoekers over de hele wereld gebruiken deze gegevens om het gedrag en soorten van zeepaardjes alsook de bedreigingen waarmee ze geconfronteerd worden beter te begrijpen. Met deze kennis is Project Seahorse in staat om wereldwijde conserveringsprojecten op te zetten.

Guylian lanceert nieuwe chocolade geschenkdozen met als thema 'Samen redden we onze oceanen'

Guylian is erg trots om aan te kondigen dat Dr. Amanda Vincent, Ph.D, oprichtster en directeur van Project Seahorse de winnaar van de Indianapolis Prijs van 2020 is, de World’s Leading Award for Animal Conservation.

 “Het is een grote eer om uitgeroepen te worden tot winnaar van de Indianapolis Prijs 2020. Met deze prestigieuze wereldwijde onderscheiding kan ik pleiten voor veel meer aandacht voor de oceaan – die goed is voor 99 procent van het leven op aarde – en voor alle soorten waarvan het mariene ecosysteem afhankelijk is. ” zei Dr. Amanda Vincent. Je kan het volledige persbericht hier lezen.

Om deze speciale gelegenheid te vieren, ontwikkelde Chocolaterie Guylian een gloednieuw assortiment chocolaatjes in geschenkverpakking, die miljoenen consumenten inspireert om onze oceanen en mariene diersoorten te redden.

“Iedere keer dat je een doos Guylian Belgische pralines koopt, help je zeepaardjes en de oceanen te redden.”

SEAHORSES OF THE WORLD

FOTOGRAFIE EN VIDEO WEDSTRIJD 2018

De Guylian ‘Seahorses of the World’-wedstrijd wordt om de twee jaar gehouden en verzamelt de beste zeepaardfoto’s en video’s van onderwaterfotografen en duikers over de hele wereld. Samen met NELOS en Project Seahorse is het doel van Guylian om met deze wedstrijd het bewustzijn te vergroten over zeepaardjes, hun leefgebieden en de bedreigingen waarmee ze worden geconfronteerd.

Er is recent beslist om de Seahorses of the World-wedstrijd die normaal in 2020 zou plaatsvinden uit te stellen naar 2021.

PROJECT COCOA

BCFM - Cultivation - Sustainable - Cocoa Horizons Foundation - People - cocoa bean

Met Project Cocoa, dat deel uitmaakt van de Cocoa Horizons Foundation, verbind Guylian zich ertoe om de leefomgeving van de cacaoboeren en hun gemeenschappen te verbeteren door het promoten van duurzaam ondernemen, de productie te verbeteren, de gemeenschappen te helpen ontwikkelen en de natuur alsook de kinderen te beschermen. Zo hebben we allemaal baat bij een duurzame toekomst.

Het is de ambitie van Guylian om 100% duurzame cacao te gebruiken tegen 2025.

Onze missie is het verbeteren van de leefomgeving van de cacaoboeren en het verzekeren van de toekomst van hun kinderen.

Project Cocoa_Bruin Idem PS

“Telkens u geniet van een 100g Guylian Belgische Chocolade tablet steunt u Project Cocoa.”

“ Ik ben trots dat ik nu kan zeggen tegen mijn kinderen – ‘Kijk, het is een goed beroep, je kan op de boerderij en in het dorp blijven, een mooi inkomen hebben en een respectabele job uitoefenen. Het is niet nodig om in de stad te gaan werken’. ”

– Brega Bi Kouadio Appolinaire,
Cacaoboer, Ivoorkust.

BENIEUWD NAAR HOE ONZE CHOCOLADE GEMAAKT WORDT?

CACAOBOEREN STAAN VOOR HEEL WAT UITDAGINGEN

Cacao wordt vooral geproduceerd door kleinschalige boeren in afgelegen gebieden rond de evenaar. De meeste cacao komt uit West-Afrika, een gebied dat wordt geconfronteerd met de meest essentiele duurzaamheidsuitdagingen van de industrie. Zoals beperkte kennis en begrip van goede landbouwpraktijken; verouderde boerderijen en uitgeputte gronden; de onvoorspelbare effecten van de klimaatverandering; een gebrek aan financieringsmogelijkheden om te investeren in productiviteit.

Om de uitdagingen aan te pakken en echte vooruitgang te boeken, sluit Cocoa Horizons Foundation zich aan bij de Cocoa Action-strategie en richt ze zich op drie gebieden: milieu, productiviteit en gemeenschap.

1. MILIEU

Als onderdeel van het initiatief om cacaoplantages en bossen te beschermen brengen we boerderijen in de toeleveringsketen in kaart om cacaolandgrenzen te identificeren en verzamelen we polygoongegevens om ervoor te zorgen dat cacao niet afkomstig is uit bosgebieden, nationale parken, reservaten en geklasseerde bossen. Je kan een positieve impact hebben op de wereld door je aankoopbeslissingen. Project Cocoa draagt ​​er mede toe bij dat onze ingrediënten ontbossingsvrij zijn

Tegenwoordig is het niet voldoende om een neutrale impact te hebben op de wereld. Wij zorgen ervoor dat we een positieve impact hebben op onze hedendaagse wereld. Onze partners zijn niet enkel CO2 neutraal, maar werken eraan om CO2- en bos positief te zijn tegen 2025.

“Er is ons geleerd om braakliggende gronden te gebuiken voor onze boerderijen en geen nieuw land te gebruiken. Dit is hoe we ontbossing aanpakken.” Akekoua Ane Yvette, Cacaoboer, Ivoorkust.

BCFM - Cultivation - Sustainable - Cocoa Horizons Foundation - cocoa farm_1
BCFM - Cultivation - Sustainable - Cocoa Horizons Foundation - cocoa farm_6

2. PRODUCTIVITEIT

Ons doel is om de beste kwalitatieve chocolade te maken die je kan kopen. Verschillende technieken worden gebruikt bij de training en coaching van de boeren om ervoor te zorgen dat onze boeren altijd kwaliteitsbonen leveren.

“Je moet de vrucht voorzichtig openen om te vermijden dat je de boon binnenin beschadigd. In elke stap moet je de boom en de vrucht met zachtheid behandelen en ze de tijd en aandacht schenken die ze verdienen om een goede oogst te krijgen.” – Yedan Oumar, SACO, Ivoorkust

Met Project Cocoa hebben we als doel om van het verbouwen van cacao een aantrekkelijker en winstgevender beroep te maken voor de komende generaties boeren. Daarom is 37% van de premie die we betalen voorzien voor productiviteitsactiviteiten zoals training, coaching, het opstellen van een bedrijfsplan voor boeren, toegang verlenen tot boerderijdiensten en microkrediet om de cacaoteelt aantrekkelijk te maken voor komende generaties.

3. GEMEENSCHAP

We werken samen met onze partners om langdurige relaties op te bouwen met de landbouwgemeenschappen ter plaatse, zodat we hun leven beter kunnen begrijpen.

“Ik hoop een voorbeeld te kunnen zijn voor andere vrouwen in mijn dorp zodat ze kunnen zien dat er een manier is om financieel onafhankelijk en trots te zijn. Als ik andere vrouwen train zie ik het effect dat dit heeft op hen en hun zelfvertrouwen en onafhankelijkheid.” – Yvonne Amenan Konan, boerin/trainer, Ivoorkust.

Cacao-gemeenschappen missen vaak basisinfrastructuur en diensten, waaronder scholen, alfabetisering en beroepsopleiding, toegang tot veilig water en basis gezondheidsdiensten. Onevenwicht tussen mannen en vrouwen beïnvloedt ook de duurzaamheid van de cacaoboerengemeenschappen, waarbij vrouwen beperkte mogelijkheid hebben om vaardigheden aan te leren en een inkomen te genereren.

Om dit project zichtbaar te maken delen we verschillende duurzaamheidsverhalen en -weetjes op de binnenkant van al onze 100g tabletten. Niet alleen onze steun voor dit project is belangrijk voor Guylian, maar als merk met positieve en sociale impact, willen we ook bijdragen door het bewustzijn in de wereld te verhogen over de projecten die we steunen.

Cocoa Horizons is een impactgericht programma dat zich focust op de welvaart van cacaoboeren en het helpen opbouwen van zichzelf in stand houdende landbouwersgemeenschappen die de natuur en kinderen beschermen. De Cocoa Horizons Foundation is een onafhankelijke organisatie zonder winstoogmerk onder toezicht van de “Swiss Federal Foundation Supervisory Authority”.

BCFM - Cultivation - Sustainable - Cocoa Horizons Foundation - People_19
coco-farmers-community

PALM OLIE VRIJ

LEIDEND PALMOLIEVRIJ BELGISCH CHOCOLADE MERK

Guylian kondigde zijn ambitie aan om het toonaangevende palmolievrije Belgische chocolademerk te worden. In 2018 besloot Guylian om palmolie te vervangen door karitéboter en zonnebloemolie, wat resulteert in zachtere en nóg beter smakende chocolaatjes. Chocolade die gezonder is, met minder verzadigd vet en minder suiker.

WIL JE MEER WETEN OVER DE COCOA HORIZONS FOUNDATION?

De stichting verplicht zich tot jaarlijkse externe verificatie van haar activiteiten.

De evolutierapporten van de Cocoa Horizons Foundation 2017-18 alsook vele andere details over de Cocoa Horizons Foundation zijn beschikbaar via: www.cocoahorizons.org.

Guylian's betrokkenheid

Bij Guylian ondernemen we verschillende stappen om onze voetafdruk te verkleinen. Ons verhaal begint reeds meer dan 20 jaar geleden, toen Guylian besloot om iets terug te doen voor de natuur en door een langdurige sponsoring van Project Seahorse te starten. In 2019 zette Guylian een volgende stap door duurzaam geproduceerde cacao te gebruiken voor de productie van hun nieuwe chocoladerepen. Het productieteam heeft sinds de toetreding tot het auditconvenant in 2006 en EBO (Energie Beleids Overeenkomst) in 2016 verschillende energiebesparende projecten gerealiseerd, wat resulteerde in 25% minder primair energieverbruik & CO2-uitstoot (bijv. Vervanging van oude apparatuur door energiezuinigere alternatieven, vervanging van belichting, …) en in 2018 installeerden we een warmtekrachtkoppeling die 20% van onze elektriciteitsbehoefte en aanzienlijke warmtevoorziening produceert, op een 40% efficiëntere manier.

We besteden veel aandacht aan het verpakken van onze pralines op de juiste manier, dus we vermijden verspilling, maximaliseren de houdbaarheid en verzenden met weinig tot geen schade. Tegenwoordig is 98% van het verpakkingsmateriaal dat we gebruiken recycleerbaar en we werken eraan om dit op 100% te brengen.

Het recycleren van verpakkingen is belangrijk en een gezamenlijke verantwoordelijkheid:
Onze bezorgdheid gaat uit naar het feit dat wereldwijd slechts 9% van het plastic wordt gerecycleerd.

Zeevruchten

Onze Zeevruchten zijn 100% recycleerbaar:

Zeevruchten: Guylian wil ten allen tijde voedselverspilling voorkomen. Om dit tijdens het productieproces te voorkomen nemen we verschillende stappen en met het gebruik van de folie rond de verpakking verlengen we de houdbaarheid van onze producten.

Tray: Deze plastic tray is nodig om onze pralines te beschermen tegen schade en zorgt voor voedselveiligheid. Het is gemaakt van polypropyleen (PP). PP is een recycleerbaar thermoplastisch polymeer.

Doos: Onze kartonnen verpakkingen zijn zo ontworpen dat er zo min mogelijk plastic in zit, zodat ze direct kunnen worden gesorteerd bij “papier en karton”. (incl. het kleine PP plastic venster) Het belangrijkste materiaal van ons karton/papier is afkomstig uit duurzaam beheerd bos.

Folie: We hebben deze dunne laag plastic folie nodig om smaakbehoud en een langere versheid te garanderen. Het is gemaakt van polypropyleen (PP). PP is een recycleerbaar thermoplastisch polymeer dat als PMD-afval kan worden gerecycleerd.

Recycleren betekent de toekomstige generatie beschermen door de juiste keuzes te maken. Samen kunnen we elke dag een positief verschil maken.

Guylian implementeert verschillende maatregelen om de milieu-impact van zijn verpakking te minimaliseren, zoals het gebruik van papiermaterialen waarvan het primaire materiaal afkomstig is uit duurzaam beheerd bos of afkomstig is van gerecyclede vezels. We optimaliseren ook het ontwerp van hun verpakking zodat ze verpakkingsmateriaal kunnen besparen. Het is ons doel om steeds duurzamer te worden. In 2020 hebben we ons tot doel gesteld om nog eens 12% plastic binnen het bedrijf te verminderen. We streven constant naar een afvalvrije situatie als het gaat om verpakkingen.