Schokoladenmousse
Intro
Zutaten
Zubereitung
Die Schokoladen-Haselnusspaste mit der Milch in eine Schüssel geben und 15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Gut vermengen, bis die Mischung flüssig ist, und dann abkühlen lassen.
Die Sahne mit der Maisstärke und dem Puderzucker in eine große Schüssel geben und so lange schlagen, bis die Masse dick und steif wird. Die Schokoladen-Haselnusspaste in die Schüssel geben und rühren, bis eine glatte Masse entstanden ist.
Die gehackten Haselnüsse in die Masse geben und untermischen (eine Handvoll Haselnüsse zur Dekoration beiseitelegen). Die Schokoladenmousse in Gläser füllen.
Mit einem Klecks Schlagsahne verzieren und mit den restlichen Haselnüssen bestreuen.
Abschließend noch zwei oder drei Guylian-Meeresfrüchte-Pralinen auf die Schokoladenmousse legen und genießen!
