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DÉVELOPPEMENT DURABLE

Le développement durable est une priorité.

Guylian est synonyme de chocolats belges de haute qualité. Notre but est de convaincre un plus grand nombre de consommateurs d’essayer nos chocolats belges et nous voulons développer notre entreprise de manière durable. Nous soutenons plusieurs programmes de développement durable et nous intervenons dans le processus de production afin d’utiliser des ingrédients plus durables ayant un impact moins important sur l’environnement.

PROJECT SEAHORSE

Guylian est depuis 1998 un partenaire fidèle et le principal sponsor de Project Seahorse, une équipe de scientifiques et de défenseurs de l’environnement, réduite, mais hautement efficace, dirigée par Dr. Amanda Vincent (de l’Université de Colombie-Britannique) et  Dr. Heather Koldewey (de la Société zoologique de Londres). L’action de Project Seahorse permet de réaliser des progrès importants dans les domaines de la protection et de l’exploitation durable des écosystèmes marins côtiers dans le monde. Au total, Guylian a fait don de deux millions d’euros aux programmes de cette équipe. Outre sa contribution financière, la société Guylian aide également à faire passer le message concernant les hippocampes et leur protection à travers les millions de boîtes de chocolat vendues chaque année dans le monde.

Intropicture website FR

Project Seahorse est un groupe international qui lutte pour un monde où les écosystèmes marins sont sains et bien gérés, en se servant des hippocampes comme symbole pour faire bouger les choses.

Guylian a participé à un grand nombre des plus belles réussites de Project Seahorse en matière de protection de l’environnement : de la création de 36 zones marines protégées au lancement des premiers contrôles mondiaux d’exportation de poissons marins, en passant par la création d’un projet de science citoyenne centré sur l’appli et le site Web iSeahorse.

L’engagement à long terme de Guylian a été récompensé par le premier « Corporate Social Responsibility Award 2015 », décerné par le Comité royal belge de la distribution, qui récompense les entreprises qui redonnent à la planète et à la communauté. Par ailleurs, lors du salon de la Tax Free World Association à Cannes en 2019, les 20 ans de soutien dévoué à Project Seahorse ont été récompensés par le premier « Corporate Social Responsibility Award 2019 » décerné par le magazine Frontier Travel Retail.

Saviez-vous… que la queue d’un véritable hippocampe s’enroule vers l’avant, tandis que la queue de nos hippocampes en chocolat Guylian s’enroule vers l’arrière ?

Vous trouverez d’autres informations à ce sujet sur www.projectseahorse.org et www.iseahorse.org.

ISEAHORSE

iSeahorse est le nom du site Web citoyen de Project Seahorse et de l’application mobile qui permettent à n’importe qui, partout dans le monde, de partager des images d’hippocampes observés dans la nature et de contribuer ainsi à la recherche scientifique sur les hippocampes et à la protection de l’espèce.

Que vous soyez plongeur, passionné d’hippocampes ou simple touriste en vacances sur une plage, cet outil de « science citoyenne » permet à n’importe qui de partager des images d’hippocampes dans la nature et de fournir ainsi à Project Seahorse des données essentielles pour mieux protéger l’espèce. Ces données sont utilisées par des chercheurs du monde entier pour mieux comprendre le comportement des hippocampes, leur diversité et les menaces qu’ils subissent. Grâce à ces informations, Project Seahorse est en mesure de mettre en œuvre des projets de protection dans le monde entier.

Guylian lance de nouveaux coffrets-cadeaux sur le thème «Ensemble sauvons nos océans »

Guylian est très fier d’annoncer que la Dre Amanda Vincent, Ph.D, fondatrice et directrice de Project Seahorse, est la lauréate 2020 du prix Indianapolis, le „World’s Leading Award for Animal Conservation“.

« C’est un grand honneur de recevoir le prix Indianapolis 2020. Ce prestigieux prix international me permet de plaider en faveur d’une attention accrue pour nos océans (qui représentent 99% de l’espace vivant sur Terre) et pour toutes les espèces dont dépend l’écosystème marin », a déclaré la Dre Amanda Vincent. Vous pouvez lire le communiqué de presse complet ici.

Afin de célébrer ce grand honneur, les chocolats Guylian ont développé une toute nouvelle gamme de chocolats dans un coffret-cadeau, inspirant des millions de consommateurs à prendre part à la sauvegarde de nos océans et nos espèces marines.

« Chaque fois que vous achetez une boîte de chocolats belges Guylian, vous contribuez à la préservation des hippocampes et des océans.”

SEAHORSES OF THE WORLD

CONCOURS PHOTO ET VIDÉO 2018

Le concours Guylian « Seahorses of the World » est organisé tous les deux ans et rassemble les plus belles photos et vidéos d’hippocampes prises sous la mer par des photographes et des plongeurs du monde entier. Guylian entend, grâce à ce concours, ainsi qu’à  NELOS et Project Seahorse, mieux faire connaître les hippocampes, leurs habitats et les menaces qu’ils subissent.

Un nouveau concours sera organisé en 2021.

SEAHORSES OF THE WORLD

The Guylian Seahorses of the World Competition is held every two years and gathers the best seahorse photos and videos from underwater photographers and divers around the world. Together with NELOS and Project Seahorse, Guylian’s aim for this competition is to raise awareness about seahorses, their habitats and the threats they face.

We have recently decided to postpone the Seahorses Of The World Photography and Video Competition to 2021.

PHOTOGRAPHY AND VIDEO COMPETITION 2018

PROJECT COCOA

BCFM - Cultivation - Sustainable - Cocoa Horizons Foundation - People - cocoa bean

Avec le projet Cacao, mis en œuvre par la fondation Cocoa Horizons, Guylian s’engage à améliorer les moyens de subsistance des cultivateurs de cacao et de leurs communautés à travers la promotion du développement durable, d’une agriculture entrepreneuriale, d’une meilleure productivité, du développement communautaire et de la protection de la nature et des enfants. Nous pourrons ainsi bénéficier d’un avenir durable… tous ensemble !

Guylian a pour ambition d’utiliser 100 % de cacao durable d’ici 2025.

Notre mission est d’améliorer les moyens de subsistance des cultivateurs de cacao et d’assurer l’avenir de leurs enfants.

Project Cocoa_Bruin Idem PS

“Chaque fois que vous dégustez des barres de chocolat belge Guylian de 100 g, vous apportez votre soutien au projet Cacao.”

“ Je suis fier de pouvoir dire aujourd’hui à mes enfants : c’est une bonne profession, vous pouvez rester à la ferme, vivre dans notre village et bien gagner votre vie en faisant un travail respectable. Vous n’avez pas besoin d’aller travailler en ville.”

– Brega Bi Kouadio Appolinaire,
cultivateur de cacao en Côte d’Ivoire.

VOUS VOULEZ SAVOIR COMMENT NOUS FABRIQUONS NOTRE CHOCOLAT ?

LES CULTIVATEURS DE CACAO SONT CONFRONTÉS À DE NOMBREUX DÉFIS

Le cacao est généralement produit par des petits fermiers habitant des régions équatoriales reculées. La majeure partie du cacao mondial provient d’Afrique de l’Ouest, une région en proie aux défis les plus importants de l’industrie sur le plan du développement durable. Ces défis comprennent entre autres une connaissance et une compréhension limitées des bonnes pratiques agricoles, le vieillissement des fermes et l’appauvrissement des sols, les effets imprévisibles du changement climatique et un manque d’options de financement pour investir dans des activités de productivité.

Pour surmonter ces défis et accomplir de véritables progrès, l’approche centrée sur les conséquences adoptée par la fondation Cocoa Horizons s’aligne sur la stratégie Cocoa Action de l’industrie et se concentre sur trois domaines : l’environnement, la productivité et la communauté.

1. ENVIRONNEMENT

Dans le cadre de l’initiative Cocoa and Forest, nous dressons la carte de toutes les fermes faisant partie de la chaîne d’approvisionnement en identifiant et en recueillant des données polygonales sur les limites des exploitations de cacao, afin de veiller à ce que notre cacao ne provienne pas de zones forestières, de réserves et de parcs nationaux ou de forêts classées. Vous avez un effet positif sur le monde à travers les produits que vous choisissez d’acheter. Vous contribuez à notre objectif visant à garantir des ingrédients ne participant pas à la déforestation.

Avoir un impact neutre sur le monde ne suffit plus aujourd’hui. Nous faisons tout pour que nos activités aient un impact positif sur notre monde maintenant. Nos partenaires ne sont pas simplement neutres en carbone, mais ils s’efforcent d’avoir un effet positif sur le plan des émissions de carbone et de la protection des forêts d’ici 2025.

« Nous avons appris à utiliser des jachères plutôt que de nouvelles terres pour nos fermes. C’est comme ça que nous luttons contre la déforestation. » Akekoua Ane Yvette, cultivatrice de cacao en Côte d’Ivoire.

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2. PRODUCTIVITÉ

Notre but est de fabriquer le meilleur chocolat que vous puissiez acheter. Nous avons inclus dans les formations et le coaching de nos cultivateurs différentes techniques qui aident nos fermiers à produire systématiquement des fèves de qualité.

« Il faut ouvrir doucement la cabosse pour éviter de blesser les fèves à l’intérieur. Il faut, à chaque étape, traiter la plante et les cabosses avec douceur et leur accorder tout le temps et l’attention qu’elles méritent pour obtenir une bonne récolte. » – Yedan Oumar, SACO, Côte d’Ivoire

Avec le projet Cacao, notre but est de faire de la culture du cacao une activité plus rentable et intéressante pour les prochaines générations de cultivateurs. C’est pour cette raison que 37 % de la prime que nous payons sont destinés à des activités de promotion de la productivité, comme la formation, le coaching, la création de plans d’entreprise pour les fermiers et l’accès à des microcrédits et des services agricoles, afin de faire de la culture du cacao une activité attractive et fiable pour les générations à venir.

3. COMMUNAUTÉ

Nous travaillons avec nos partenaires à l’établissement de relations à long terme avec les communautés de cultivateurs sur le terrain pour mieux comprendre leurs conditions de vie.

« J’espère donner l’exemple aux autres femmes de mon village, pour qu’elles voient qu’il y a moyen pour elles de devenir financièrement indépendantes et d’être fières. Quand je forme d’autres femmes, je vois l’effet de cette formation sur elles, sur leur confiance et sur leur indépendance. » – Yvonne Amenan Konan, cultivatrice/formatrice en Côte d’Ivoire.

Les communautés de cultivateurs de cacao manquent souvent d’infrastructures et de services élémentaires comme l’école, l’alphabétisation et la formation professionnelle, l’accès à l’eau salubre et les soins de santé de base. Le déséquilibre entre les sexes a également des effets sur la viabilité des communautés de cultivateurs de cacao en limitant les possibilités offertes aux femmes pour acquérir des compétences et gagner de l’argent.

Pour donner de la visibilité à ce projet, nous présentons différents messages liés au développement durable à l’intérieur des emballages de nos barres de 100 g. Le soutien que nous apportons à ce projet n’est pas seulement important pour Guylian ; en tant que marque ayant un impact positif et social, nous souhaitons également contribuer à mieux sensibiliser le monde aux projets que nous soutenons.

Cocoa Horizons est un programme axé sur les effets, dont le but est de favoriser la prospérité des cultivateurs de cacao et de les aider à construire des communautés autonomes qui protègent la nature et les enfants. La fondation Cocoa Horizons est une organisation sans but lucratif indépendante, supervisée par l’autorité fédérale suisse de surveillance des fondations.

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CHOCOLATS SANS HUILE DE PALME

PRINCIPALE MARQUE DE CHOCOLATS BELGES SANS HUILE DE PALME

Guylian a annoncé son ambition de devenir la principale marque de chocolats belges sans huile de palme. En 2018, Guylian a décidé de remplacer l’huile de palme par du beurre de karité et de l’huile de tournesol. Cela nous permet d’obtenir des chocolats avec une texture plus fine et un goût encore plus agréable. Ces chocolats sont plus sains, car ils contiennent moins de sucre et de graisse saturée.

VOUS VOULEZ EN SAVOIR PLUS SUR LA FONDATION COCOA HORIZONS ?

La fondation s’est engagée à soumettre ses activités à une vérification annuelle externe.

Le rapport d’activité 2017-2018 de la fondation Cocoa Horizons et de nombreuses autres informations sur la fondation sont disponibles sur le site :  www.cocoahorizons.org.